Фритюрный шкаф Gastrorag CZG40X
- Описание
- Характеристики
- Отзывы
- Задать вопрос
-
Описание
Фритюрный шкаф Gastrorag CZG-40X компактен, удобен для приготовления продуктов в горячем масле. Профессиональное специализированное оборудование, применяемое для обжаривания, приготовления сырных/рыбных палочек, поджаристого картофеля фри, раков. Фритюрный шкаф используют для приготовления мяса, обжаривания пирожков, морепродуктов в кляре.
Устанавливаться настольно на изолятор — сухую термоустойчивую подставку. Используют заведения быстрого питания на улицах. Удобен в кафе, бистро, на выезде.
Комплект поставки:
- ванна с электронагревателем;
- электрокоробка, терморегулятор;
- съёмная рабочая ёмкость;
- корзина с ручкой;
- крышка для ванны.
Особенности
Следите, чтоб объём масла был в допустимом диапазоне, отмеченном ризками. Терморегулятор для установки рабочих температур: +7 +180С. Поддержка выбранных температур автоматическая. Есть предохранитель от сухого нагрева, перезапуск его ручной. Диодный индикатор включения нагревателя.
Отсутствие холодных зон в ёмкости. Аппарат сделан из антикоррозионной пищевой стали. Имеются ручки для перемещения. Объём котла 4.0 кг.
-
Характеристики
Напряжение 220 В Страна-производитель Китай Эксплуатация новая Способ установки настольный Мощность потребления 2 кВт Температурный диапазон +110...+190 С Высота, мм 279 Ширина, мм 230 Глубина, мм 405 Вес 3.45 Производитель Gastrorag -
Отзывы
-
Задать вопросВы можете задать любой интересующий вас вопрос по товару или работе магазина.
Наши квалифицированные специалисты обязательно вам помогут.